11月28日，为了将食品安全工作落实、落细、落常，为全校师生营造一种温暖舒心的就餐环境，根据“不忘初心，牢记使命”主题教育“为民服务解难题”的目标要求，合肥四中采取“四不两直”的工作方法，对学校食堂食品安全进行了临时突击检查。本次检查由副校长彭强带队，总务处副主任程家飞、食品安全管理员及两个年级教师代表全程参与。 

检查组对三家食堂从原材料的采购源头、分拣清洗、加工操作、售卖流程以及食堂员工的健康情况、卫生情况、职业素质等方面进行了全方位的了解，对存在的疑问提出了进一步核查的要求，对发现的问题提出了整改意见。

检查结束后，检查组在景贤书院五楼会议室召开了专项会议。会上，教师代表们根据检查情况，结合平时就餐体验和老师们的反映，提出建议和意见，为学校更好地规范对食堂的管理建言献策。彭校长认真听取了与会人员的发言，带领总务处梳理了关于食品安全卫生、菜品质量、食品价格以及食堂从业人员服务态度等方面的意见和建议，并表示，为保障全体师生的身体健康，学校将提高对食堂的检查频率，加大食品安全工作力度，积极营造舒适放心的饮食环境。