日前，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会公布《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。该《规定》将于今年4月1日起施行。

而早在开学之初，合肥四中校长吴英明、副校长李昌年等在对超市及食堂食品安全进行例行检查时，吴英明校长就指出，要严把食品质量关，确保安全、卫生。后勤部门可以创新思路，比如建立学校领导干部陪餐制度。

在总务处的周密部署下，合肥四中学校领导干部陪学生就餐制度顺利推进。近日，合肥四中校长、合肥一中副校长吴英明，合肥四中副校长毛晓斌、李昌年，年级部负责人许超以及办公室负责人裴启超等先后深入学生餐厅，与学生共进午餐。

“孩子，这份饭多少钱啊？”“同学，午餐怎么吃面条啊？”“你们对学校食堂有什么意见和建议吗？”学校领导们一边陪学生用餐，一边跟学生聊天。聊天的内容不拘于就餐，涉及学习、生活等方方面面。

当孩子们看到校长们坐在他们中间用餐，都表现出惊喜与激动。还有的同学就向校长们提出许多“要求”——“校长，食堂早餐品种太少，能不能再增加一些呢？”“校长，食堂的饭菜很可口，可就是份量不够大，能不能建议食堂阿姨们多打一些饭菜呢？”……还有的“借机”打听了其他事儿——“校长，咱们什么时候研学旅行啊？”“校长，老师们参加了解题大赛，成绩会公布吗？”……

学校领导干部陪学生就餐，不仅是对食堂卫生及安全的一种敦促及监督，更是给学校管理干部提供了一个走近学生、了解学生、服务学生的平台。宽敞的食堂里，温暖的灯光下，学生们与校长们共同进餐，欢声笑语，温馨如家，相信必定会给平淡的用餐增添不少亮色吧！

（合肥四中宣传中心：裴启超 报道）