2021年9月29日，安徽省市场监管局党组书记、局长韩永生莅临合肥四中，对国庆节前食品安全工作开展专项检查，听取了合肥四中党委书记、校长吴英明的现场汇报。

韩永生一行现场检查了合肥四中优芙得餐厅的原料农残检测、员工培训、清洗消毒、食品留样、加工制作场所环境卫生和食品安全事件应急处置能力建设等情况，对合肥四中食堂卫生情况、人员操作专业规范、原材料的保管等各项管理情况给予了充分的肯定，她强调学校食堂要切实落实食品安全主体责任，建立完善、科学、严格的食品安全管理制度，加大食堂从业人员培训力度，严把原材料采购、储藏、加工等各个环节关，市场监管部门要落实监管责任，加大对校园食品安全监管力度，确保广大师生吃得放心，吃得安心。

民以食为天，食以安为先。校园食品安全是寄宿制学校供餐管理的首要工作，合肥四中坚持食品安全和供餐质量日检、抽检、校长陪餐制等严防严管措施，防微杜渐，防患未然，为师生员工及家长创造了放心、满意的就餐环境。