民以食为先，食以安为先。为切实做好秋季开学校园食品安全工作，严防校园食品安全风险，保障全体师生就餐安全，8月22日下午，合肥四中开展了食堂食品安全专项检查，全力保障“开学第一餐”。

    分管副校长彭强、总务主任程家飞等检查组一行对食堂从业人员健康合格证明、后厨加工间场所卫生和设施设备情况、食品及食品原材料采购、贮存、经营、冷冻冷藏库的使用及餐饮具洗消情况等进行了细致的检查。同时，对食堂负责人进行询问。

    8月23日下午，高三学子如期返校，晚上迎来了返校后的第一餐，营养健康的丰富菜肴又一次让大家吃得放心、吃得开心。

    食品安全工作是学校后勤保障的重中之重，严格的开学检查和精心的备餐供餐，让师生从舌尖上的幸福出发，开启了新学期的生活。合肥四中将进一步严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，督促食堂进一步重视和落实各项食品安全管理制度，全力保障广大师生用餐安全。