为加强新学期学校食品安全监管，切实保障食品安全，开学之际，合肥四中党委书记、校长吴英明带领分管领导、副校长彭强、总务处负责人程家飞等学校食品安全管理专班成员开展了校园食品安全专项检查工作，全力做好开学食品安全保障工作，进一步巩固校园食品安全防线。

    2月4日下午，检查组首先察看了学校食堂内外卫生环境和备餐情况，对食堂的操作间、粗加工间、消毒间、备餐间、调料间和冷藏冷冻库等设施和食品原料进货保存情况进行了查看和问询；然后，对超市食品类商品的营养成分进行了查问。

    2月5日，恰逢正月十五元宵节，带着对新年生活的美好期盼，合肥四中迎来了开学报到的师生，三家食堂为老师和同学们准备了丰盛的“开年饭”，每位就餐的师生获赠四个软糯香甜的元宵，既饱了口福，也感受了家的温暖。

    2月6日，学校“满负载”开学第一天，食堂为3000名师生提供了舒心的供餐服务。

    民以食为天，食以安为先，食品安全工作一直是合肥四中后勤保障工作的重中之重，严格的开学检查和精心的备餐，让师生从舌尖上的幸福开始了新学期的生活。